2008-06-01から1ヶ月間の記事一覧

初めてのRed Eye

6時に飛行場について家に戻り、シャワを浴びて小一時間横になってから会社に。 夕方猛烈に眠い。 8時半頃もどり、夕食。 今週は粗食宣言。

晴れ

<今日の食事> 朝: 牛乳 昼: シーフードカレーフォー@会社近所のベトナム食堂 夜: ご飯、納豆、梅干、おせんべい

「Pearl City Seafood Restaurant」「Aqua」@SF

ドニゼッティ『ランメルモールのルチア』

至福の飲茶→ケーブルカーの秘密→ゴールデンゲイトブリッジ→日本人街→Natalie Dessay→Aqua

朝いちばんでホテルから歩いてすぐの中華街へ。 友人がガイドブックからピックした飲茶へ。 これがねえ、もう、幸せ。思わず笑顔になる。まっとうな中華料理を久しぶりに食べた。 でてくるもの全ておいしい。 で、お会計を頼むとなんと一人20ドル。あまりの安…

晴れ

<今日の食事> 朝: 飲茶@Pearl City Seafood Restaurant, San Francisco 昼: 夜: Melon Ravioli, California Osetra Caviar, Dungeness Crab Salad, Parmesan-Black Pepper Souffle, Hwaaiann Walu, White Surgeon & Veal Cgeek "Bourguinon", Chocolat…

『Das Rheingold』

「Redd」@Yountville

サンフランシスコ

95年以来のサンフランシスコ。前回は出張。 週末を利用して、オペラ通の友人とサンフランシスコオペラを観に。 土曜日の今日は昼間はNapa Valleyへ。 80号→29号と北上してワインカントリーへ。Napaを通り過ぎ、Yountvilleへ。 お昼はインターネットで調べて…

晴れ

<今日の食事> 朝: オレオクッキー、トマトジュース 昼: ハマチサシミ、帆立ソテー・カリフラワのピュレ、鶉のロティ・ベイコンの入ったリゾット、ミニフルーツパンケーキ、ナパのカベルネ@Redd 夜: ピノノワール、スペアリブ、ガーリックとくるみのス…

『Wanted』

”Wow”って程じゃない『Wanted』

一日中ほとんど会議と締め切りが決まっている資料作成に終われ 結局食べそびれる。 10時前に会社をでて近所の映画館で『Wanted』 1000年前から続いているという闇の暗殺組織に絡む抗争とそれに 巻き込まれていく平凡だったはずの青年の成長を描くアクション …

晴れ

<今日の天気> 朝: 牛乳 昼: クッキー 夜: おせんべい、ポップコーン

『Fogo de Chao』

久々のシュラスコ

夜は出張者とシュラスコの店へ。 ここ、一人7〜80ドルと高いのにいつも混んでる。 肉はおいしいんです。いろんなのをちょっとずつ食べられるところがいい。 とうい訳で昼はおせんべいをかじっておくだけにする。

晴れ

<今日の食事> 朝: 牛乳 昼: おせんべい 夜: 肉@Fogo de Chao

Awaji!

お昼に会社の近所に最近出来た和食屋へ。 名前が"Awaji"と普通の米人には思いもつかない店名なので 大丈夫だろうと入ってみるとそこは韓国系の和食バフェの店。 店の中に入るにつれ急速に高まるヤバい感。 一番普通だったのが、その場で焼いてくれるチジミと…

晴れ〜雷雨

<今日の食事> 朝: 牛乳 昼: バフェ@Awaji、おせんべい 夜: 鮭チャーハン、アスパラバター炒め、チェリー

「Deep Sushi」

『Hair Spray』

好調、ダラスサマーミュージカル

夜、ミュージカル『Hair Spray』。 粒揃いのキャストと質の高い演技・踊り・歌で非常によろしい。 今日が初日で時々間が悪い事があった以外は固いパフォーマンス。 主役級はみんな良かったですが、特にTracyの友人Penny役、 Edna/Wilbur役が僕の好み。 ラス…

晴れ

<今日の食事> 朝: 牛乳 昼: 三色弁当 夜: いろいろ@Deep Sushi

Beth Leavel

WEBによると『Young Frankenstein』の女性主要キャストが全員入れ替わるとの事。 で、フラウにはBeth Leavelが。男性主要キャストはそのまま。 こりゃ、Leavel観にもう一回行かなきゃいけないなぁ。

晴れ

<今日の食事> 朝: 牛乳 昼: お弁当 夜: ご飯、納豆、挽肉と玉ねぎのオムレツ

「Masami」

暑くて、懐かしい

昼間は久しぶりのゴルフ。 13番まではかなり調子が良くてこれはひょっとしたら と思うも最後5ホール完全にバテて。暑かった。日陰がなくて。 自己ベストの105。 夜は四半世紀ぶりに大学の同級生と会う。懐かしい。 思ったより変わってなくて驚く。 大…

快晴

<今日の食事> 朝: ドーナツ2個 昼: おいなり2個、バナナ1本 夜: いろいろ@Masami

ビター・スイートガナシュとバナナのケーキ

デザート製作→バーゲン→ゴルフ練習→パーティ

朝7時過ぎから夜のパーティの為にデザート製作。 先週に続いて二度目。前回よりも手際は良い。 ガナシュの固さも柔らかめに調整して今回は塗りやすく。 結局、下から、 -スポンジ・ラム酒塗り -ビターチョコガナシュ -バナナ -ミルクチョコガナシュ・ピスタ…

晴れ

<今日の食事> 朝: バナナ、コーヒ 昼: おせんべい、チェリー、バナナ 夜: いろいろ@友人宅