WEBのボタンを押し間違えてファーストクラス。 フルフラットで確かにらくちん。 フライトアテンダントはあいかわらずおばあちゃんですが、 エコノミ担当の人達とは別人のよう。 この人達はエコノミ担当になるとひどいサービスするんだろうか。 映画は『Push…

＜今日の食事＞ 朝： コーヒ、マフィン 昼： 機内食

父親の三回忌と夏休みで日本に帰国。 去年の一周忌から１年経つのは早い。 夜は会社同僚と。

＜今日の食事＞ 朝： 牛乳 昼： 冷麺＠Tofu House 夜： いろいろ＠Max

気温が下がって過ごしやすい天気。 地元紙によると米国の家庭で携帯のみの契約者数が固定回線のみの契約者数をはじめて超えたとのこと。 それぞれ約２割。僕も携帯のみ。家からかける時は月10ドルで全世界の固定回線向けかけ放題のスカイプ。

＜今日の食事＞ 朝： 牛乳 昼： 冷麺＠Tofu House 夜： チーズ、海鮮餃子、ビール、メロン

今日もビシソワーズ。 アメリカの料理学校のレシピ。これでお椀４杯分できます。 ・ポロネギ（リーキ）170gみじん切り ・玉ねぎ40gみじん切り ・じゃがいも340g薄切り ・チキンストック700cc ・ローリエ等香草 ・牛乳、生クリーム各90CC ・塩・胡椒お好み ポ…

＜今日の食事＞ 朝： 牛乳 昼： 生姜焼き弁当 夜： ビシソワーズ、ご飯、〆鯖、梅干、チーズ

初めて作るビシソワーズ。 こちらではスーパで普通にポロ葱（Leek）が手に入ります。 こちらの料理学校のレシピで。 意外と簡単で、おいしい。沢山食べてしまう。

＜今日の食事＞ 朝： 牛乳 昼： 冷やし中華＠Pearl 夜： ビシソワーズ、ご飯、〆鯖、チェリ、おかき、チーズ

宮里藍ちゃん遂に優勝。 夜テレビで再放送されていた今日のラウンドを観る。 良かったねえ。 今日は珍しくゴルフでしたが、こっちは駄目。 昨日の練習は良かったのにねえ。 前は同じレベルだった会社の同僚が大きく上達していて驚く。 帰ってしばらく寝た後…

＜今日の食事＞ 朝： 牛乳、チョココロネ 昼： あんぱん 夜： おかき、ザワークラウト風キャベツの煮込み、豆腐、ビール、チェリ

朝起きてザワークラウト風キャベツの煮込みを作る。 今回はレッドキャベツを使って。 明日のゴルフに備えて練習。ドライバもアイアンも いい感じでしたが。。。 帰りにSeaboseで鮪、〆鯖、米、等。Mozartであんぱん等。 夜は買った鮪を漬けにして丼に。おい…

＜今日の食事＞ 朝： ザワークラウト風キャベツの煮込み 昼： クリームパン 夜： 鮪漬け丼、おせんべい、チーズ

8時前に会社を出て、花金はパスしてゴルフの練習へ。 帰りに久しぶりにKomartで豆腐を買い、ヘルシな夕飯。 炭水化物摂取を極限まで減らす、というAtkins Diet。 昔実践した人がいて、理論的アプローチに興味を持って 調べる。1972年にAtkins博士が発表した…

＜今日の食事＞ 朝： 牛乳 昼： うどんセット＠花庄 夜： 豆腐、チーズ、アイスクリーム、ビール

昼の大リーグの試合でパーフェクト。 仕事一筋の米人同僚が珍しく仕事以外の事で 興奮してわざわざ報告しに来るのがおかしい。 夜は出張者・同僚とステーキへ。 有名なステーキハウスですが。 骨付きのCowboy Ribeyeを食べて。 熱々のお皿に何故かたっぷりバ…

＜今日の食事＞ 朝： 牛乳、パンプキンマフィン 昼： ハンバーグ弁当 夜： カウボーイプライムリブ＠Ruth Chris's Steak House

午後〜夜会議。 打ち上げでMaxへ。今週２度目。 Maxのカツ丼初めて食べましたが、おいしい。 安心して食べられる家庭料理と女将の力と掘りごたつフロアで Irving近辺では一番リラックスできるお店。

＜今日の食事＞ 朝： 牛乳 昼： 海鮮卵麺フォー 夜： いろいろ、カツ丼＠Max

は関係のないダラス。 夜は外食をパスして１０時前に帰り、冷凍物。

＜今日の食事＞ 朝： 牛乳 昼： チキンカツ弁当 夜： ご飯、梅干、鯖塩、アイスクリーム、チーズ

ん〜ワトソン残念。 朝曇りで午前中一瞬雨。 夜は出張者と。

＜今日の食事＞ 朝： コーヒ、バナナマフィン 昼： フォー＠会社近所のベトナム食堂 夜： いろいろ＠Max