makotoindallas2006-12-24

<今日の食べ物>
朝 :ベーグル、コーヒー@6番街近所のデリ
昼 :ツインオイスター
   さかさまツナタルタル
   仔牛とゴートチーズのテリーヌ
   @The Modern at the Bar
夜 :マグロとアボカドのサラダ
   白子のフライ
   手作り豆腐の黒トリュフ餡かけ
   ロブスタービスクの味噌風味茶碗蒸し
   とこぶしとウニの酒蒸し
   お寿司の盛り合わせ
   一番しぼり、久保田、
   ライスプディングモンブラン・胡桃のスープ仕立て
   @LAN