結構よろしいJasper's

　日本からの出張者と断続的に打ち合わせ。
　夜は和食以外という要望で、前から行きたかったレストランへ。
　PlanoのLegacyモール内の『Jasper's』
　数ヶ月前の地元紙レビューでたいそう褒めてあって。
　シンプルでモダンな内装。天井が高く満席のフロアの喧騒が良い感じで跳ね返る。
　お料理はすっきりしたアメリカンで、（驚くようなことはありませんが）おいしい。
　今回食べた中ではチーズドレッシングに絡めた自家製ポテトチップがベスト。
　サービスもきびきびしていて、なかなかよろしい。