アカデミーナイト

　一日中小雨が続く。
　午前中に傘を差して散歩に行く。90分。

　夜は早めにご飯を食べて、アカデミー賞授賞式。
　

　雑誌に載っていたレシピでまぐろの漬け・アボカドのサラダ。
　赤ワイン２、醤油１、みりん１、砂糖少々で煮切りを作って
　焼き目をつけた鮪を１時間程漬け込む。
　アボカドは賽の目に切って塩コショウ、レモン汁（本当は
　柚子胡椒）で合える。