Joe Dassin、ロールキャべツ
今日も爽やかな日。
夕べ深夜にiTunesで『The Darjeeling〜』のサウンドトラックを買う。
「オーシャンゼリゼ」を検索するもサウンドトラックのが軽さで抜けて
いる。唄っているのはJoe Dassinという人。在仏米人。80年に亡くなって
いる。夜中繰り返し聞く。能天気ないい歌です。
朝はゆっくり起きて10時から二時間かかってロールキャベツを仕込む。
キャベツの葉を割らずに剥くのに苦労する。
お昼過ぎからゴルフの練習に。100球ちょっと打った後ショートコースを
サンドとピッチングだけ持って回る。
4時前に戻り、一休みした後、ロールキャベツの煮込み。義理の妹から
教えてもらったレシピで、トマト味。カットトマト缶を漉して入れる。
トマトピューレも少し。
久しぶりにパンを買ってきて、パンと一緒に。うまい。
パンはサワードーっていうほのかに酸っぱい味がするやつ。好きなんです。
夜は全米女子大バスケ準決勝を二試合最初から最後まで観る。